【ルモワスネ】ボーヌ・1er・トゥーサン[1999]（赤）
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本当に綺麗に熟成されていて、フィネスとエレガントさのバランスが素晴らしく、ブルゴーニュワインとはこうあるべき！とお手本のような味わいです。古典派のブルゴーニュのため、現在流行の濃く、力強いタイプではありませんが、当店社長も超お気に入りの逸品です！！綺麗という表現が一番適していると思うのですが、こういったタイプのブルゴーニュを飲まれた事の無い方も、違ったスタイルの素晴らしさをご理解頂けるほどのワインだと思います。是非、一度試して見て下さい！